行萬里路 勝讀萬卷書

記者游琁如／台北報導

出國旅遊，最常發生「東西忘了帶」的狀況，你最怕什麼東西在旅遊過程中忘記帶？知名國際訂房網站公布一項最新的全球旅客調查，顯示亞洲旅客對手機的依賴感超強，最擔心出門在外沒手機，而西方旅客則最怕隨身沒有信用卡。

                                      ▲亞洲旅客最怕忘了帶手機，歐美旅客最怕忘了帶信用卡！（圖／Agoda提供）

Agoda.com於2014年2月份在線上訪問超過5萬名來自世界各地的Agoda訂房顧客，請他們選出心目中出外旅遊時最不可或缺的物品。調查結果顯示，東西方對各種旅行用品的重要性觀感大不同！高達45%的亞洲旅客表示「手機」是旅遊最不可或缺的必需品；而「信用卡」則排在第二位，佔亞洲旅客總票數的29%。

有趣的是，西方旅客的答案截然不同，相較於亞洲，歐洲和美洲的旅客認為信用卡比手機重要得多。47%的歐洲旅客和44%的美洲旅客表示他們旅行時最怕忘了隨身攜帶信用卡，且只有19%的歐美旅客選擇了手機。

其中，若依各別國籍來看，台灣旅客的選擇與其他亞洲旅客一樣，都不能沒有手機；其中只有日本旅客的選擇與其他亞洲旅客不同，有38%的日本旅客選擇了信用卡，手機只佔28%。另外，法國的情況最為極端，多達58%的法國人選擇了信用卡，僅有9%的法國人需要手機相伴。

記者游琁如／台北報導、攝影

美國的夏天在你記憶中是什麼樣子？美國在台協會與美國旅遊推展協會共同舉辦「我的美國夢幻假期」目前已邁入第三年，將以四季為主軸讓各合作夥伴在每一季介紹當季有特色的景點及活動。這一季將以「夏季」為主題，把漂亮的夏季戶外經驗；快樂的夏季節慶經驗，及精彩的夏季購物經驗，與民眾分享。

▲「我的美國夢幻假期」合作夥伴記者會現場合照。

「我的美國夢幻假期」在第二年內分別介紹購物主題、遊樂園主題、運動主題和國家公園主題。網路攝影比較共收到1695張參賽作品，活動上網人次達到121450人，點閱數也有829304，主辦單位表示，本次攝影比賽參賽結果達到預期，同時也於今(26)日的夏季主題記者會現場，抽出上期機票得獎者。

「我的美國夢幻假期」活動，在本季推出的「美國夏季」主題，希望有更多去過美國的旅客餐與，即日起至6月25日前，只要將自己或親朋好友在美國春季拍下的照片，上傳至「我的美國夢幻假期」網站，加註140字的照片說明，或藉臉書社群與網友分享，就有機會獲得達美航空的台北-美國蒙大拿州來回機票二張，蒙大拿住宿至少兩晚等大獎。

而根據美國商務部觀光旅遊產業辦公室公布官方數據，在美國免簽的11個月內，台灣居民赴美成長35%，顯見赴美興趣和需求上升。針對美國總統歐巴馬立下2021年達成一億遊客訪美的目標，台灣旅客預期扮演關鍵角色。

▲雲朗飯店集團推兒童節方案。（圖／業者提供）

旅遊中心／綜合報導

兒童節與清明連假就要來臨，不妨計畫來趟親子旅行，給孩子一個難忘的連假小確幸。雲朗觀光集團旗下各飯店推出兒童節優惠專案，讓親子從北到南吃喝玩樂住都可滿足，位在北部的君品酒店持續推出「騎著跳跳馬去旅行」兒童節住房專案，限量只有15組、翰品酒店新莊推出Baby Boss職業體驗的住房專案、在南臺灣的翰品酒店高雄則推出親子大啖莫凡彼冰淇淋與獲得獨家限量玩偶元寶馬、中台灣的兆品酒店台中更推出了「兒童我最大」住房活動專案，平日全家出遊可用優惠價格，入住超大的豪華家庭房，還加贈冰淇淋鬆餅及卡通沐浴備品禮盒，讓春假出遊的全家大小可以一童歡樂「趣」。

▲馬來西亞「太子城國際熱氣球嘉年華」是全東南亞最大的熱氣球嘉年華。（圖／馬來西亞觀光局提供）

旅遊中心／綜合報導

近年來，熱氣球成為台灣最夯的戶外活動之一，吸引上百萬的國內外旅客到各地體驗熱氣球的奧妙。第六屆太子城國際熱氣球嘉年華（6th Putrajaya International Hot Balloon Fiesta）也將於3月27日至3月30日精采上演。

自2009年舉辦的「太子城國際熱氣球嘉年華」，今年已邁入第六屆，將有多達11國、23個熱氣球（包含美國、英國、台灣、香港、韓國、西班牙、法國、澳洲、越南、馬來西亞、比利時等）參加盛會，同時有5個特殊造型的熱氣球（比利時的黑武士熱氣球、冰淇淋熱氣球，以及英國的重型機車造型熱氣球等）也會在馬來西亞太子城冉冉升空，旅客還可以搭乘直昇機飛翔在太子城的天空，居高臨下看著所有熱氣球升空的景觀，一起飛翔在太子城的天際。

此外，每年在台灣台東本地熱氣球嘉年華中露臉的觀光局「心型」熱氣球、台東縣熱氣球也將到現場，和全世界的旅客同樂。與往年不同的是，今年太子城熱氣球嘉年華特別規劃「親子野餐區」以及「兒童遊戲區」，旅客和家人、朋友，一起坐在太子城湖畔的草地上，悠閒看著熱氣球漂浮在天際，聆聽現場LIVE Band表演。每天活動最令人期待的莫過於夜晚的熱氣球煙火秀，所有的熱氣球都將集結在一起，氣球裡的火焰搭配燦爛的煙火、震撼的音樂，絕對會讓旅客永生難忘。

◄在台東國際熱氣球嘉年華會現身的觀光局心型造型球也將在此盛會中與各國旅客同樂。（圖／台東縣政府提供）

▲坐在草地上看著熱氣球冉冉升空，是很幸福的感受。（圖／馬來西亞觀光局提供）

▲阿里山「櫻王」盛開。(圖／取自阿里山森林遊樂區臉書粉絲團)

旅遊中心／綜合報導

把握黃金7天！阿里山花季指標「櫻王」進入盛開期，花開已接近百分百，即日起至4月5日左右是最佳賞花期，賞花民眾指出，目前滿滿都是吉野櫻，微風吹來，眼前盡是片片櫻花就像「櫻花雪」。嘉義林管處表示，4月4日至6日，開放12歲以下兒童免費入園。

▲阿里山賓館前的粉色櫻花怒放。(圖／取自阿里山森林遊樂區臉書粉絲團)

林管處指出，最近陽光露臉、天氣狀況穩定，目前吉野櫻花開已達最高峰，近期若無風吹雨淋約可維持7至10天，但由於天氣可能說變就變，建議民眾可盡早前來賞花，包括阿里山賓館、祝山車站、阿里山派出所前都開滿櫻花。

吉野櫻花期結束後，緊接登場的是重瓣櫻花季，包括高砂櫻、五所櫻、一葉櫻、麒麟櫻、枝垂櫻等。林務局提醒，兒童節假期，12歲以下兒持身分證明文件可免費入園；近期天氣穩定，但阿里山海拔超過2,000公尺，遊客到此賞花，仍須注意保暖。

編按：日前行政院被學生攻占，行政院副秘書長蕭家淇辦公室的食物遭到偷吃，蕭家淇抱怨辛苦訂的屏東超乳酪蛋糕也被吃掉。原來這家蛋糕店位在潮州的鄉間，每到假日是人山人海，要買蛋糕得排上半小時，事件過後店家接到不少訂單，指名要買跟蕭家淇同款的蛋糕。此篇文章為部落客影子在2013年8月所撰寫文章。

圖、文／影子

風和日麗的週休假期，來到了潮州尋找曾連續二年獲得美國乳酪創意烘焙賽冠軍的「心之和烘焙屋」。食尚玩家也曾介紹過心之和，寧靜的小村落因為有店家的加持下顯得相當熱鬧。

還記得第一次是透過瑞彼特老闆口中得知這間網路極紅烘焙屋，接著再透過朋友的帶領下來到店家，當時人潮非常多，幾乎連位子都排不上，只好作罷，這是我們第二次前來，時間比上一次早一些，中午過後我們就已經抵達這裡，周邊有停車位，停車並不困難。

雖然沒有上次來的時候人潮這麼多，但也不少，有了第一次經驗，這次前來就比較了解店家運作模式，如果要來這裡享用下午茶，得先找到位子再來櫃檯點餐，服務人員會給號碼牌，服務人員是根據桌上號碼牌來送餐點。

鄉下地方土地比較大，店家外觀看起來就像一般鄉下普遍看到的獨棟房子，進入裡面後旁邊有庭園，佔地不小，花草扶疏美景，很適合小朋友來這裡嘻戲，這裡都有專人在整理，因此草坪長短剛好，踏在上面也不會造成困擾。

另一旁是店家搭建的戶外下午茶區，先用木頭將土地墊高，然後擺起一朵朵戶外遮陽傘，為了減少南部酷暑天氣所帶來的高溫，店家還加裝噴霧水，不時水會從地板和上面撒下降溫，這些應該是用RO水吧。

二次去都是座無虛席，只是這次很幸運剛好有人要離開，於是我們有位子可以坐，但其實我們已經先偷吃步，在還沒找到位置時就已經點好餐了，原本是想說，即使沒位子坐，站著也要吃，不想再跑第三趟了。

趁著甜點還沒送上來，先介紹其他環境，業者很用心打造這片用餐空間，還弄了一些裝置藝術，可愛模樣的小朋友人偶，彷彿又讓人回到童話世界裡。

草坪的另一角又看到一組可愛的小人偶立像，讓人又忍不住拿起相機來拍照。

觀察到店家的角落都有擺茶水，方便前來的客人飲用，二次前來都沒有使用，不清楚裡面是什麼茶水。

店內一張張報導與奬牌說明了店家的實力，也難怪大家都要扶老攜幼來這裡品嘗下午茶，前往的朋友要有心裡準備，某些時段人潮非常多，等待時間會拉長，提早前來應該是唯一方式了吧。

櫥窗的蛋糕非常吸引人注意，各式蛋糕、派製做得相當秀色可餐，平時我們吃甜點下午茶的機會不多，難得二人被樣式多元化的蛋糕給吸引住，不時討論該選哪一款較好，很有默契地我們意見相同，順利選了二款甜點。

除此之外，店家還有販售手工餅乾類的商品，但大家似乎對蛋糕比較有興趣，餅乾就興趣缺缺了。

有了甜點也要有飲料才能算是下午茶，我們點了一杯金桔柚子茶，原本要點芒果冰沙，但被價格嚇到一杯要180元，只好改換金桔柚子茶。

藍莓派130元，等了一會甜點送上來，藍莓派上面的藍莓太吸睛了，所以老公和我不約而同先選了這一款，基底是我們熟悉的派皮之外，中間那一層是乳酪蛋糕，吃起來屬輕乳酪，酸味不明顯，卻有很濃郁的奶香，口感紮實，但一入口即化，很適合不敢吃重乳酪的人。

藍莓基本上沒有太多味道，不會酸也不會甜，藍莓底層的藍莓醬可以讓乳酪味道層次豐富，實際上這一款是視覺大過於味覺的甜點，要不是乳酪蛋糕精緻，或許花上百元的價位來品嘗這一小塊蛋糕CP值不高。

莎巴巧克力90元，這一款是我挑的口味，喜愛吃巧克力蛋糕的我，看重了上面的巧克力球和金莎有異曲同工之妙，不假思索就挑了它。價格也不便宜，一小塊90大洋，讓平常不太吃這類點心的我們有點嚇到。

整體來說和一般海綿蛋糕不同，白色部分是乳酪，味道帶有鹹味，和剛才的藍莓派不同，巧克力蛋糕主體部分，吃起來很鬆軟綿密，口感很像是布朗尼，帶有溼潤的巧克力蛋糕，我們一致認同這款比藍莓派好吃。

上面那顆巧克力球，外面沾滿了碎杏仁果仁，吃起來非常像金莎巧克力，裡面的巧克力濃稠柔滑香醇，好吃。

金桔柚子茶100元，二款甜點都有一定程度的甜，配上酸酸地金桔柚子茶頗為對味，這一杯飲料應該不到500CC，裡面有金桔的香氣與酸味，還有柚子茶香甜滋味，很快地就被老公飲用盡。

如果人多的話，建議點一壺水果茶(250元)比較划算，不像我們點一杯飲料就要100元，真不划算。

有店名之小印章為今天來到此地做見證，有冠軍乳酪的加持，以及媒體的報導，讓小鎮多了觀光景點，心之和周邊都是住家沒有其他商家，也請來到這邊的遊客放低音量。

在用餐時也不乏看到銀髮族在這邊享用下午茶，心之和的魅力不容小覷，不能前來的民眾，可以透過宅配享用到乳酪蛋糕。環境優雅的庭園式下午茶，即便位處於偏僻的小村裡，一樣有人為乳酪蛋糕特地前來，見證了甜點的魅力，愛吃甜點的朋友們，如果有機會不妨去朝聖一下。
 

【心之和烘焙屋】

地址：屏東縣潮州鎮彭城路108號
電話：08-7897322
營業時間：11:00～20:00
下午茶供應時間：13:00～19:00
公休日：每週一
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