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美式料理 鹹香大份量
May 29th 2014, 23:00


份量大、熱量高,且口味偏重的美式餐點,是許多外國人喜愛的下酒菜選擇,一個人可點份漢堡和啤酒,放鬆一下,若和朋友聚餐就點可分享的炸物和雞翅,喝點小酒更歡樂。

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小鹿田燒 百變刻紋
May 29th 2014, 23:00


日本九州的小鹿田燒被日本民藝之父柳宗悅評為「世界一的民陶」,匠人技藝單傳一子的傳統三百年來都不曾改變,螺旋狀的細密刀紋是其外觀上最容易辨認的特徵。

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砥部燒 白底青花
May 29th 2014, 23:00


砥部燒是日本愛媛縣知名的民藝窯,典型的特色是在白瓷上以名為「吳須」的青藍色染料繪圖,外觀與中國的青花瓷有些相似,但手感厚實許多。

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德式香腸 共享更歡樂
May 29th 2014, 23:00


說到啤酒,一定不能不提德國,像是每年都會舉辦的慕尼黑啤酒節,對德國人來說就是場盛大的慶典活動,世界各地的德國餐廳還會同步慶祝,舉辦相關的美食活動。

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High Bar 瘋世足
May 29th 2014, 23:00


4年一度的世界盃足球賽將展開,不論看的是球技還是球員臉蛋,大夥一起幫支持的球隊打氣可是最能增進身心健康的活動。嫌在家看電視轉播不夠High,就快和好友相約到最火熱的Bar吶喊吧!
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
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韓式甕盤 樸實耐用
May 29th 2014, 23:00


除了不鏽鋼製品,以黃泥土為原料,塑型上釉後低溫燒製而成的陶盤、陶碗,還有強度超高、白淨素雅的骨瓷碗碟,都是韓國人日常使用的餐具,戲劇場景或餐廳都可見其蹤跡。

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台式熱炒 涮嘴停不了
May 29th 2014, 23:00


炎熱的夏天裡,喝杯冰涼的啤酒,搭配台味十足的熱炒再適合也不過了。鹹香開胃的菜色絕對是啤酒的好麻吉,多揪些朋友,喝酒聊天吃飯,感覺多麼暢快。

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復古手繪 雅致婉約
May 29th 2014, 23:00


因為懷念民國40、50年代台灣陶瓷的拙趣雅意,PEKOE食品雜貨舖與鶯歌陶藝家合作,推出釉色圓潤、手感穩重的復古系列,將舊美感與新技術做出了完美的結合。

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【吃喝玩樂】快按讚加入蘋果副刊官方粉絲團「吃喝玩樂蘋果花」吧!
May 29th 2014, 23:00

腎臟科醫師顏宗海 聰明蔬活無毒全攻略
辦公桌前的午餐 募集中
母女換衣擴大舉辦 主角換你當
《冰與火之歌》上傳畫面+留言 贈好禮

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品酒配菜 吃飽喝足
May 29th 2014, 23:00


夏天解熱消暑,少不了來杯啤酒,重口味的餐點,最適合下酒,像是熱炒、炸物、烤物等,讓你不僅吃飽又喝足,著實是夏天的一大幸福享受。

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居酒屋 吃巧氣氛好
May 29th 2014, 23:00


下班後喜歡小酌紓壓的日本人,發展出了居酒屋文化,老闆與客人間隨興的互動,營造出歡樂無拘束的氛圍,但居酒屋的酒餚可沒打算讓你吃飽,為的都是讓你多喝幾杯酒。

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民藝精髓 實用之美
May 29th 2014, 23:00


民藝一詞由日本民眾藝術運動之父柳宗悅所創,民藝涵蓋了常民生活中所使用的一切器物。而我們日日使用的碗碟杯盤,正是最貼近我們的民藝,細心玩味,即可感受其質樸、實用之美。

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Tapas 開胃下酒
May 29th 2014, 23:00


對西班牙人來說,Tapas可以是晚餐前的開胃點心,也能是晚餐,當地多半是站在酒吧吧檯前,一邊喝著雪莉酒、一邊吃著各式小點。

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台南 燦爛初夏 賞阿勃勒鳳凰花
May 29th 2014, 23:00


台南昔有鳳凰花城的美名,如今雖然比早年少了,但每到驪歌即將響起的季節,散落市內火紅的鳳凰花,依然能令過客放慢腳步品味好風光。金黃燦爛的阿勃勒,恰恰也在初夏盛放,迷人耀眼的紅與黃,就這樣在城裡繽紛相會。而當穿梭於花木之間時,自然而然路過百年古蹟、藝文景點,府城絕美風華,從不令旅人失望。報導╱陳彥豪 攝影╱薛泰安

詳全文:台南 燦爛初夏 賞阿勃勒鳳凰花

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