行萬里路 勝讀萬卷書

台灣餐飲業現在很流行賣早午餐，而且幾乎都是全天候供應，法籍藍帶廚藝學院主廚講師克里斯多夫Christophe Mazeaud，利用最簡單的食材，示範了能輕鬆組合的法式風早午餐，在家也能享受浪漫。
報導╱林淑娟　攝影╱李芃葳

詳全文：法式早午餐 輕鬆在家吃

今年初開業的夏廚坊，以台菜、粵菜為主，最近推出6款每套500元的平日商業午餐，每款包含1道主菜、4樣配菜、1盅湯品及水果、甜點、飲料，以中菜西吃的方式出菜，內容與份量都相當澎湃，整套餐吃下來，很有飽足感。
報導╱廖玉如　攝影╱翁玉信

詳全文：500元中式套餐 9道菜超飽足

在家靠父母，出外靠達人。離市區愈遠的地方，愈需要熟門熟路的達人帶領，才能玩得盡興。宜蘭南澳擁有多條與世隔絕的野溪，這回我找上了深耕南澳溯溪20年的在地達人，痛快體驗碧旦溪的沁涼清透，而兩岸峽谷奇石嶙峋，泡水沖瀑通體舒暢之外，視覺也得到了大滿足。
報導╱賴佳昀　攝影╱陳逸宏

詳全文：宜蘭南澳 樂游碧旦溪 溯溪沖瀑賞峽谷

開幕2年的羅馬義廚，7月起換上新菜單，由兩位義大利籍主廚演繹家鄉菜色，除了羅馬菜，還有更多充滿特色的南北義料理，選擇更豐富。
報導╱林淑娟　攝影╱李芃葳

詳全文：薄脆羅馬披薩 料多實在

以義法甜點起家的小銅鍋，在台南有輕食店、義法餐廳等，最近進駐高雄新光三越左營店1樓，主打義式冰淇淋，結合泡芙、馬卡龍與吐司做成精緻甜點，加上現場手沖的咖啡、茶飲，這裡無疑是個避暑氣的好去處 。報導╱葉盛耀　攝影╱李友欽

詳全文：冰淇淋甜點 馬卡龍 松露添奢華